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Pechuga a la plancha con ensalada variada

Como bien se sabe una cena ligera  y con los ingredientes bien elegidos nos ayuda a conseguir un sueño tranquilo.
Además de eso, es una forma saludable de alimentarnos y de mantener un peso saludable.
En este post os voy a presentar algo muy sencillo y rápido de preparar.
Filetes de pechuga a la plancha con ensalada variada
Ingredientes para una ración:
  • 2 filetes de pechuga de pollo
  • 1 tomate mediano
  • 3 hojas de lechuga
  • medio pepino
  • 2 cucharas de AOVE
  • Chorro de vinagre de manzana
  • sal, pimienta, orégano

Modo de preparar:

Nada más sencillo que limpiar los filetes de pechuga, sazonarlos con un poquito de sal, pimienta y orégano.

Se calienta la sartén con una cuchara de aceite de oliva y se echan los dos filetes. Se dejan unos 3-5 minutos a fuego moderado por cada lado para que salgan jugosas. Dependiendo del gusto de cada uno.
Las verduras bien lavadas se trocean según os guste y se le añade la cuchara de aceite de oliva, el chorro de vinagre de manzana y pizca de sal.

Como bien se ve  en casi nada de tiempo podemos tener preparado un plato para cenar rico y nutritivo.

Os deseo buen provecho
y
¡Hasta la próxima!🍎🍐🍏🍇🍆🍒🍓


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jenny craciun: Me gusta cocinar, sobre todo comida saludable aunque en mi casa tengo que cocinar un poco de todo. Disfruto creando nuevas recetas deliciosas y fáciles.